Polynomial Functions, algebra assignment help

OPEN ENDED create graph of a function that has one relative maximum point and two
relative minimum points.

Writing in Math Use the information about foreign­born population on 
page 359 to explain

how graphs of polynomial functions can be used to show trends in data. Include a description of

the types of data that are best modeled by polynomial functions and an explanation of how you

would determine when the percent of foreign­born citizens was at its highest and when the

percent was at its lowest since 1990.